Rumah Makan yang bertepatan i Jl. Raden Inten II no. 200 Buaran tersebut punya desain
interior yang sangat terasa adat
Jawanya. Mulai dari meja makan, display buat makanannya, sampai alat makannya. Dari meja makan, bisa dilihat penataannya. Semua meja makannya ditutup sama taplak dari kain batik + dilapisin plastik.
Sedangkan untuk
display makanannya, rumah makan ini terbilang cukup kreatif karena menggunakan model
gubuk yang terbuat dari
gedhek atau anyaman bambu dengan dilandasi
kain batik dan makanan ditata seperti prasmanan pada acara pernikahan yang bertemakan adat Jawa. Dan yang lebih uni lagi, di gubuk tersebut terdapat tulisan "Selamat Menikmati" yang terbuat dari styrofoam yang membuat seakan-akan ada acara / pesta di tempat tersebut :)
|
Tampilan dari meja makan RM Chandra (i) |
|
Tampilan dari meja RM Chandra (ii) |
|
Tampilan dari gubug untuk display makanan |
Dan, untuk
penyajian makanannya rumah makan ini juga cukup unik. Rumah Makan ini
mengangkat tema
adat Jawa yang masih tradisional. Maka, dapat dilihat bila penyajian makanan untuk pelanggan menggunakan
piring yang terbuat dari
rotan yang dialasi oleh
daun pisang. Selain untuk menonjolkan sisi tradisional dari adat Jawa, hal tersebut juga dapat mempercepat pelayanan ke pelanggan dikarenakan alas dari piring rotan tersebut cukup mudah digunakan dan apabila ingin menggunakan cukup dialasi dengan daun pisang. Apabila selesai dipergunakan, tinggal membuang daun pisang yang telah dipakai sebagai alas makanan tersebut. Cukup
praktis, bukan ?
|
Piring rotan yang dialasi daun pisang
|
Sumber : RM Chandra Jl. Raden Inten II no. 200 Buaran, Jaktim
Seriale
Tidak ada komentar:
Posting Komentar